Nedan är sammansättningen av maten (Grönsaker, ugnstekt, salt, olja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 56,64 kcal 237,51 kJ | % av energin |
| Fett | 3,43 g | 63 % |
| Kolhydrat | 4,59 g | 37 % |
| Protein | 0,94 g | 0 % |
| Socker | 4,56 g | |
| Mättat fett | 0,23 g | |
| Salt | 565,97 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 237,51 kJ |
| fett, totalt | 3,43 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 813,03 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 316,89 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,74 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,13 g |
| fettsyror, mättade | 0,23 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,32 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,81 g |
| fettsyror, totalt | 3,10 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,32 g |
| fiber, totalt | 1,78 g |
| folat, total | 36,30 ug |
| fosfor | 44,10 mg |
| fruktos | 1,91 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,91 g |
| jodid (jod) | 15,05 ug |
| järn | 0,73 mg |
| kalcium | 21,23 mg |
| kalium | 358,50 mg |
| karotenoider, totalt | 4593,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,52 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,59 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 18,59 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 222,12 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,78 mg |
| niacinekvivalenter | 0,91 mg |
| organiska syror, totalt | 0,17 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,82 g |
| protein, totalt | 0,94 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,26 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,74 g |
| salt | 565,97 mg |
| selen | 0,40 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,56 g |
| steroler, totalt | 35,15 mg |
| stärkelse, totalt | 0,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 13,10 mg |
| vitamin a rae | 199,53 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 63,43 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,69 mg |
| vitamin k, totalt | 10,16 ug |
| zink | 0,29 mg |