Nedan är sammansättningen av maten (Grönkålchips - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 167,07 kcal 699,85 kJ | % av energin |
| Fett | 14,92 g | 82 % |
| Kolhydrat | 4,15 g | 10 % |
| Protein | 3,52 g | 8 % |
| Socker | 4,15 g | |
| Mättat fett | 0,97 g | |
| Salt | 769,61 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 699,85 kJ |
| fett, totalt | 14,92 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3568,90 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1467,45 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,03 g |
| fettsyror, fleromättade | 5,06 g |
| fettsyror, mättade | 0,97 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,47 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,57 g |
| fettsyror, totalt | 14,06 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,13 g |
| fiber, totalt | 2,05 g |
| folat, total | 92,07 ug |
| fosfor | 45,60 mg |
| fruktos | 1,74 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,94 g |
| jodid (jod) | 20,20 ug |
| järn | 0,42 mg |
| kalcium | 46,48 mg |
| kalium | 330,44 mg |
| karotenoider, totalt | 42660,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,62 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,15 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 14,92 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 302,05 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,02 mg |
| niacinekvivalenter | 1,27 mg |
| organiska syror, totalt | 0,07 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,92 g |
| protein, totalt | 3,52 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,36 mg |
| riboflavin | 0,32 mg |
| sackaros | 0,47 g |
| salt | 769,61 mg |
| selen | 0,26 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,15 g |
| steroler, totalt | 96,90 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 23,50 mg |
| vitamin a rae | 705,06 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 78,77 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 4,10 mg |
| vitamin k, totalt | 651,25 ug |
| zink | 0,23 mg |