Nedan är sammansättningen av maten (Gräddpotatis - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 185,95 kcal 778,10 kJ | % av energin |
| Fett | 14,47 g | 72 % |
| Kolhydrat | 10,64 g | 23 % |
| Protein | 2,90 g | 5 % |
| Socker | 2,17 g | |
| Mättat fett | 9,48 g | |
| Salt | 549,84 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 778,10 kJ |
| fett, totalt | 14,47 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 244,59 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 79,82 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,33 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, mättade | 9,48 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,27 g |
| fettsyror, totalt | 13,66 g |
| fettsyror, trans | 0,41 g |
| fiber, olöslig | 0,67 g |
| fiber, totalt | 0,81 g |
| folat, total | 14,46 ug |
| fosfor | 75,20 mg |
| fruktos | 0,38 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,40 g |
| jodid (jod) | 17,20 ug |
| järn | 0,49 mg |
| kalcium | 70,80 mg |
| kalium | 353,93 mg |
| karotenoider, totalt | 94,40 ug |
| kolesterol (gc) | 29,22 mg |
| kolhydrater, digererbara | 10,64 g |
| laktos | 1,15 g |
| magnesium | 18,94 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 215,79 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,40 mg |
| niacinekvivalenter | 0,92 mg |
| organiska syror, totalt | 0,46 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,30 g |
| protein, totalt | 2,90 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,24 g |
| salt | 549,84 mg |
| selen | 1,87 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,17 g |
| steroler, totalt | 5,16 mg |
| stärkelse, totalt | 8,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 35,10 mg |
| vitamin a rae | 113,12 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,24 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,33 mg |
| vitamin k, totalt | 5,63 ug |
| zink | 0,49 mg |