Nedan är sammansättningen av maten (Grädde, vispgrädde, lätt, 25 % fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 252,39 kcal 1056,69 kJ | % av energin |
| Fett | 27,00 g | 94 % |
| Kolhydrat | 3,00 g | 5 % |
| Protein | 1,31 g | 2 % |
| Socker | 3,00 g | |
| Mättat fett | 17,90 g | |
| Salt | 89,18 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1056,69 kJ |
| fett, totalt | 27,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 340,62 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 101,41 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 6,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,80 g |
| fettsyror, mättade | 17,90 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,10 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,39 g |
| fettsyror, totalt | 26,28 g |
| fettsyror, trans | 0,78 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 4,00 ug |
| fosfor | 67,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 7,00 ug |
| järn | 0,10 mg |
| kalcium | 83,00 mg |
| kalium | 115,00 mg |
| karotenoider, totalt | 99,80 ug |
| kolesterol (gc) | 53,90 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,00 g |
| laktos | 3,00 g |
| magnesium | 9,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 35,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,10 mg |
| niacinekvivalenter | 0,37 mg |
| organiska syror, totalt | 0,07 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 1,31 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,02 mg |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 89,18 mg |
| selen | 1,32 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 16,10 mg |
| vitamin a rae | 218,29 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,49 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,50 mg |
| vitamin k, totalt | 6,23 ug |
| zink | 0,30 mg |