Nedan är sammansättningen av maten (Fisk- rispaj, mördegsbotten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 289,67 kcal 1212,28 kJ | % av energin |
| Fett | 15,45 g | 48 % |
| Kolhydrat | 25,76 g | 36 % |
| Protein | 11,40 g | 16 % |
| Socker | 0,41 g | |
| Mättat fett | 5,88 g | |
| Salt | 702,22 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1212,28 kJ |
| fett, totalt | 15,45 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1711,02 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 604,36 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 65,88 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 98,97 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,66 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,67 g |
| fettsyror, mättade | 5,88 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,83 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,77 g |
| fettsyror, totalt | 14,45 g |
| fettsyror, trans | 0,23 g |
| fiber, olöslig | 0,79 g |
| fiber, totalt | 1,14 g |
| folat, total | 13,46 ug |
| fosfor | 160,30 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,01 g |
| glukos | 0,05 g |
| jodid (jod) | 29,52 ug |
| järn | 0,70 mg |
| kalcium | 48,86 mg |
| kalium | 190,96 mg |
| karotenoider, totalt | 149,60 ug |
| kolesterol (gc) | 63,43 mg |
| kolhydrater, digererbara | 25,76 g |
| laktos | 0,05 g |
| magnesium | 25,14 mg |
| maltos | 0,24 g |
| natrium | 275,59 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,90 mg |
| niacinekvivalenter | 3,76 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,25 g |
| protein, totalt | 11,40 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,25 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,06 g |
| salt | 702,22 mg |
| selen | 14,57 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,41 g |
| steroler, totalt | 64,14 mg |
| stärkelse, totalt | 25,25 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 141,10 mg |
| vitamin a rae | 76,44 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,86 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,17 mg |
| vitamin d | 5,01 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,09 mg |
| vitamin k, totalt | 11,22 ug |
| zink | 1,11 mg |