Nedan är sammansättningen av maten (Fisk, medelvärde, kokt med salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 110,90 kcal 464,47 kJ | % av energin |
| Fett | 3,14 g | 25 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 20,48 g | 75 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 0,75 g | |
| Salt | 129,11 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 464,47 kJ |
| fett, totalt | 3,14 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 113,90 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 77,59 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 210,50 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 285,92 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,00 g |
| fettsyror, mättade | 0,75 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,75 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,21 g |
| fettsyror, totalt | 2,59 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 11,30 ug |
| fosfor | 283,70 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 33,77 ug |
| järn | 0,61 mg |
| kalcium | 108,56 mg |
| kalium | 371,50 mg |
| karotenoider, totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 66,19 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 29,27 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 50,67 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,11 mg |
| niacinekvivalenter | 6,75 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 20,48 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,66 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 129,11 mg |
| selen | 27,89 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 0,00 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 258,90 mg |
| vitamin a rae | 29,13 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 11,87 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,67 mg |
| vitamin k, totalt | 0,73 ug |
| zink | 1,97 mg |