Nedan är sammansättningen av maten (Citronsås, grädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 149,62 kcal 626,87 kJ | % av energin |
| Fett | 13,83 g | 85 % |
| Kolhydrat | 2,15 g | 6 % |
| Protein | 3,57 g | 9 % |
| Socker | 2,15 g | |
| Mättat fett | 4,88 g | |
| Salt | 1541,49 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 626,87 kJ |
| fett, totalt | 13,83 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1631,75 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 516,05 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 10,65 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 51,42 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,25 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,33 g |
| fettsyror, mättade | 4,88 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,59 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,70 g |
| fettsyror, totalt | 12,69 g |
| fettsyror, trans | 0,16 g |
| fiber, olöslig | 0,01 g |
| fiber, totalt | 0,01 g |
| folat, total | 14,90 ug |
| fosfor | 102,80 mg |
| fruktos | 0,12 g |
| galaktos | 0,31 g |
| glukos | 0,40 g |
| jodid (jod) | 45,56 ug |
| järn | 0,64 mg |
| kalcium | 38,41 mg |
| kalium | 92,95 mg |
| karotenoider, totalt | 208,00 ug |
| kolesterol (gc) | 149,64 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,15 g |
| laktos | 0,16 g |
| magnesium | 7,32 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 604,98 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,26 mg |
| niacinekvivalenter | 0,89 mg |
| organiska syror, totalt | 1,39 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 3,57 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 1,16 g |
| salt | 1541,49 mg |
| selen | 12,64 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,15 g |
| steroler, totalt | 32,22 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 49,70 mg |
| vitamin a rae | 144,27 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,02 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,25 mg |
| vitamin d | 1,62 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,91 mg |
| vitamin k, totalt | 7,84 ug |
| zink | 0,77 mg |