Nedan är sammansättningen av maten (Bulle, örfil, hög fetthalt, på helmjölk, smör - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 334,37 kcal 1399,42 kJ | % av energin |
| Fett | 12,33 g | 34 % |
| Kolhydrat | 46,82 g | 58 % |
| Protein | 7,72 g | 9 % |
| Socker | 10,40 g | |
| Mättat fett | 7,39 g | |
| Salt | 479,98 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1399,42 kJ |
| fett, totalt | 12,33 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 512,83 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 70,80 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 5,87 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,89 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,75 g |
| fettsyror, mättade | 7,39 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, totalt | 11,30 g |
| fettsyror, trans | 0,27 g |
| fiber, olöslig | 1,43 g |
| fiber, totalt | 1,92 g |
| folat, total | 34,79 ug |
| fosfor | 104,90 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,04 g |
| jodid (jod) | 17,88 ug |
| järn | 0,64 mg |
| kalcium | 47,33 mg |
| kalium | 143,11 mg |
| karotenoider, totalt | 101,70 ug |
| kolesterol (gc) | 44,78 mg |
| kolhydrater, digererbara | 46,82 g |
| laktos | 1,30 g |
| magnesium | 19,12 mg |
| maltos | 0,45 g |
| natrium | 188,38 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,79 mg |
| niacinekvivalenter | 2,08 mg |
| organiska syror, totalt | 0,05 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,49 g |
| protein, totalt | 7,72 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 8,59 g |
| salt | 479,98 mg |
| selen | 7,67 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 10,40 g |
| steroler, totalt | 24,67 mg |
| stärkelse, totalt | 36,41 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 91,00 mg |
| vitamin a rae | 99,04 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,17 mg |
| vitamin d | 0,41 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,50 mg |
| vitamin k, totalt | 3,04 ug |
| zink | 0,71 mg |