Nedan är sammansättningen av maten (Bönor, gröna brytbönor, färska - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 35,61 kcal 149,14 kJ | % av energin |
| Fett | 0,26 g | 0 % |
| Kolhydrat | 4,75 g | 67 % |
| Protein | 2,05 g | 33 % |
| Socker | 3,11 g | |
| Mättat fett | 0,06 g | |
| Salt | 5,10 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 149,14 kJ |
| fett, totalt | 0,26 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 72,27 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 101,58 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,01 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, mättade | 0,06 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,10 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, totalt | 0,25 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,50 g |
| fiber, totalt | 2,40 g |
| folat, total | 80,00 ug |
| fosfor | 40,00 mg |
| fruktos | 1,29 g |
| glukos | 0,97 g |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| järn | 0,70 mg |
| kalcium | 48,00 mg |
| kalium | 320,00 mg |
| karotenoider, totalt | 657,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 4,75 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 22,00 mg |
| maltos | 0,28 g |
| natrium | 2,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,70 mg |
| niacinekvivalenter | 1,15 mg |
| organiska syror, totalt | 0,35 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,90 g |
| protein, totalt | 2,05 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,57 g |
| salt | 5,10 mg |
| selen | 2,50 ug |
| sockerarter, totalt | 3,11 g |
| steroler, totalt | 12,30 mg |
| stärkelse, totalt | 1,65 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 27,00 mg |
| vitamin a rae | 16,23 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 20,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,13 mg |
| vitamin k, totalt | 47,00 ug |
| zink | 0,40 mg |