Nedan är sammansättningen av maten (Blandgrönsaker, kokta med salt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 27,49 kcal 115,59 kJ | % av energin |
| Fett | 0,20 g | 0 % |
| Kolhydrat | 2,87 g | 50 % |
| Protein | 2,25 g | 50 % |
| Socker | 1,88 g | |
| Mättat fett | 0,08 g | |
| Salt | 1002,47 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 115,59 kJ |
| fett, totalt | 0,20 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 168,47 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 51,83 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,03 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,22 g |
| fettsyror, mättade | 0,08 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,05 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,17 g |
| fettsyror, totalt | 0,33 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,78 g |
| fiber, totalt | 2,18 g |
| folat, total | 45,48 ug |
| fosfor | 40,30 mg |
| fruktos | 0,20 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,10 g |
| jodid (jod) | 25,99 ug |
| järn | 0,70 mg |
| kalcium | 14,37 mg |
| kalium | 119,17 mg |
| karotenoider, totalt | 5740,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,87 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 12,21 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 393,43 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,26 mg |
| niacinekvivalenter | 1,70 mg |
| organiska syror, totalt | 0,29 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,40 g |
| protein, totalt | 2,25 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 1,58 g |
| salt | 1002,47 mg |
| selen | 0,58 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,88 g |
| steroler, totalt | 21,44 mg |
| stärkelse, totalt | 0,99 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 26,70 mg |
| vitamin a rae | 319,58 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 27,03 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,29 mg |
| vitamin k, totalt | 24,40 ug |
| zink | 0,40 mg |