Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, mörkt bröd, naturligt glutenfritt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 261,47 kcal 1094,19 kJ | % av energin |
| Fett | 4,16 g | 15 % |
| Kolhydrat | 49,31 g | 80 % |
| Protein | 3,79 g | 5 % |
| Socker | 5,24 g | |
| Mättat fett | 0,76 g | |
| Salt | 999,38 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1094,19 kJ |
| fett, totalt | 4,16 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 812,61 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 269,09 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,97 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,08 g |
| fettsyror, mättade | 0,76 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,27 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,81 g |
| fettsyror, totalt | 3,81 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 3,57 g |
| fiber, totalt | 4,52 g |
| folat, total | 39,35 ug |
| fosfor | 57,50 mg |
| fruktos | 1,54 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,66 g |
| jodid (jod) | 2,25 ug |
| järn | 0,74 mg |
| kalcium | 13,27 mg |
| kalium | 109,27 mg |
| karotenoider, totalt | 11,80 ug |
| kolesterol (gc) | 0,12 mg |
| kolhydrater, digererbara | 49,31 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 18,22 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 392,22 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,19 mg |
| niacinekvivalenter | 1,65 mg |
| organiska syror, totalt | 0,09 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 2,95 g |
| protein, totalt | 3,79 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 1,77 g |
| salt | 999,38 mg |
| selen | 5,22 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,24 g |
| steroler, totalt | 36,87 mg |
| stärkelse, totalt | 44,07 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 38,00 mg |
| vitamin a rae | 0,46 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,59 mg |
| vitamin k, totalt | 5,56 ug |
| zink | 0,64 mg |