Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, ljust, vatten, vetemjöl, vetekross, vaaleavaalea, katri antell - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 304,97 kcal 1276,73 kJ | % av energin |
| Fett | 5,91 g | 16 % |
| Kolhydrat | 50,91 g | 72 % |
| Protein | 8,64 g | 12 % |
| Socker | 2,08 g | |
| Mättat fett | 1,04 g | |
| Salt | 945,46 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1276,73 kJ |
| fett, totalt | 5,91 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2119,31 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 526,77 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,74 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,65 g |
| fettsyror, mättade | 1,04 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,53 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,12 g |
| fettsyror, totalt | 5,45 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 3,17 g |
| fiber, totalt | 5,11 g |
| folat, total | 37,84 ug |
| fosfor | 186,80 mg |
| fruktos | 0,46 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,49 g |
| jodid (jod) | 6,12 ug |
| järn | 1,74 mg |
| kalcium | 49,52 mg |
| kalium | 393,00 mg |
| karotenoider, totalt | 117,40 ug |
| kolesterol (gc) | 0,04 mg |
| kolhydrater, digererbara | 50,91 g |
| laktos | 0,16 g |
| magnesium | 65,02 mg |
| maltos | 0,38 g |
| natrium | 371,06 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,53 mg |
| niacinekvivalenter | 2,81 mg |
| organiska syror, totalt | 0,37 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,86 g |
| protein, totalt | 8,64 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,19 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,60 g |
| salt | 945,46 mg |
| selen | 8,00 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,08 g |
| steroler, totalt | 48,64 mg |
| stärkelse, totalt | 48,33 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
| tryptofan | 107,30 mg |
| vitamin a rae | 0,86 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,38 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,47 mg |
| vitamin k, totalt | 2,60 ug |
| zink | 1,32 mg |