Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, ljust, vatten, vetemjöl, vetekross, tampereen rievä, linkosuo - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 223,23 kcal 934,50 kJ | % av energin |
| Fett | 1,66 g | 4 % |
| Kolhydrat | 41,18 g | 80 % |
| Protein | 8,43 g | 16 % |
| Socker | 2,14 g | |
| Mättat fett | 0,25 g | |
| Salt | 1308,70 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 934,50 kJ |
| fett, totalt | 1,66 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 645,86 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 42,93 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,32 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, mättade | 0,25 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,65 g |
| fettsyror, totalt | 1,25 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 2,89 g |
| fiber, totalt | 3,70 g |
| folat, total | 38,06 ug |
| fosfor | 194,20 mg |
| fruktos | 0,04 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,15 g |
| jodid (jod) | 9,56 ug |
| järn | 1,81 mg |
| kalcium | 50,64 mg |
| kalium | 227,90 mg |
| karotenoider, totalt | 129,30 ug |
| kolesterol (gc) | 0,36 mg |
| kolhydrater, digererbara | 41,18 g |
| laktos | 1,14 g |
| magnesium | 55,28 mg |
| maltos | 0,41 g |
| natrium | 513,62 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,56 mg |
| niacinekvivalenter | 4,22 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,63 g |
| protein, totalt | 8,43 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,09 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,40 g |
| salt | 1308,70 mg |
| selen | 7,03 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,14 g |
| steroler, totalt | 38,72 mg |
| stärkelse, totalt | 39,04 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
| tryptofan | 128,00 mg |
| vitamin a rae | 0,30 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,09 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,82 mg |
| vitamin k, totalt | 1,10 ug |
| zink | 1,59 mg |