Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, kornrieska, industriell - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 229,21 kcal 959,77 kJ | % av energin |
| Fett | 1,24 g | 4 % |
| Kolhydrat | 44,85 g | 83 % |
| Protein | 7,11 g | 13 % |
| Socker | 0,79 g | |
| Mättat fett | 0,18 g | |
| Salt | 1087,89 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 959,77 kJ |
| fett, totalt | 1,24 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 481,98 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 39,55 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,14 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,52 g |
| fettsyror, mättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,04 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,48 g |
| fettsyror, totalt | 0,84 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 3,08 g |
| fiber, totalt | 3,81 g |
| folat, total | 32,16 ug |
| fosfor | 143,70 mg |
| fruktos | 0,07 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,10 g |
| jodid (jod) | 5,57 ug |
| järn | 1,71 mg |
| kalcium | 17,75 mg |
| kalium | 178,58 mg |
| karotenoider, totalt | 72,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 44,85 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 41,67 mg |
| maltos | 0,34 g |
| natrium | 426,96 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,36 mg |
| niacinekvivalenter | 3,52 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,65 g |
| protein, totalt | 7,11 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,27 g |
| salt | 1087,89 mg |
| selen | 6,34 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,79 g |
| steroler, totalt | 37,83 mg |
| stärkelse, totalt | 44,06 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 92,90 mg |
| vitamin a rae | 0,14 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,38 mg |
| vitamin k, totalt | 1,06 ug |
| zink | 1,26 mg |