Nedan är sammansättningen av maten (Blandbröd, grahambröd, lättmjölk, jästbröds-, grahammjöl - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 239,01 kcal 1000,08 kJ | % av energin |
| Fett | 2,06 g | 8 % |
| Kolhydrat | 43,05 g | 76 % |
| Protein | 9,27 g | 16 % |
| Socker | 4,65 g | |
| Mättat fett | 0,63 g | |
| Salt | 674,03 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1000,08 kJ |
| fett, totalt | 2,06 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 592,29 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 45,25 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,34 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, mättade | 0,63 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,05 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,59 g |
| fettsyror, totalt | 1,62 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 3,52 g |
| fiber, totalt | 4,15 g |
| folat, total | 38,92 ug |
| fosfor | 209,30 mg |
| fruktos | 0,49 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,67 g |
| jodid (jod) | 26,96 ug |
| järn | 1,84 mg |
| kalcium | 69,92 mg |
| kalium | 268,65 mg |
| karotenoider, totalt | 138,40 ug |
| kolesterol (gc) | 2,71 mg |
| kolhydrater, digererbara | 43,05 g |
| laktos | 2,03 g |
| magnesium | 58,81 mg |
| maltos | 0,45 g |
| natrium | 264,53 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,84 mg |
| niacinekvivalenter | 4,55 mg |
| organiska syror, totalt | 0,09 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,62 g |
| protein, totalt | 9,27 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sackaros | 1,01 g |
| salt | 674,03 mg |
| selen | 7,31 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 4,65 g |
| steroler, totalt | 41,63 mg |
| stärkelse, totalt | 38,41 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
| tryptofan | 132,60 mg |
| vitamin a rae | 5,13 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,33 mg |
| vitamin d | 0,42 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,85 mg |
| vitamin k, totalt | 1,34 ug |
| zink | 1,67 mg |