Nedan är sammansättningen av maten (Bärpaj, surmjölksdegsbotten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 347,51 kcal 1454,79 kJ | % av energin |
| Fett | 12,40 g | 32 % |
| Kolhydrat | 53,29 g | 63 % |
| Protein | 4,44 g | 5 % |
| Socker | 29,27 g | |
| Mättat fett | 4,91 g | |
| Salt | 579,34 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1454,79 kJ |
| fett, totalt | 12,40 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1471,28 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 524,49 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,58 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,06 g |
| fettsyror, mättade | 4,91 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,52 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,49 g |
| fettsyror, totalt | 11,76 g |
| fettsyror, trans | 0,20 g |
| fiber, olöslig | 1,02 g |
| fiber, totalt | 1,45 g |
| folat, total | 6,63 ug |
| fosfor | 54,50 mg |
| fruktos | 1,68 g |
| galaktos | 0,01 g |
| glukos | 1,55 g |
| jodid (jod) | 6,70 ug |
| järn | 0,40 mg |
| kalcium | 25,20 mg |
| kalium | 228,53 mg |
| karotenoider, totalt | 40,50 ug |
| kolesterol (gc) | 10,28 mg |
| kolhydrater, digererbara | 53,29 g |
| laktos | 0,28 g |
| magnesium | 14,04 mg |
| maltos | 0,29 g |
| natrium | 227,37 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,35 mg |
| niacinekvivalenter | 1,08 mg |
| organiska syror, totalt | 0,23 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,43 g |
| protein, totalt | 4,44 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,04 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 25,46 g |
| salt | 579,34 mg |
| selen | 3,81 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 29,27 g |
| steroler, totalt | 57,77 mg |
| stärkelse, totalt | 24,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 50,20 mg |
| vitamin a rae | 40,57 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,41 mg |
| vitamin d | 1,10 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,40 mg |
| vitamin k, totalt | 10,02 ug |
| zink | 0,35 mg |