Nedan är sammansättningen av maten (Ärtskott - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 21,75 kcal 91,95 kJ | % av energin |
| Fett | 0,44 g | 0 % |
| Kolhydrat | 0,38 g | 0 % |
| Protein | 3,32 g | 100 % |
| Socker | 0,28 g | |
| Mättat fett | g | |
| Salt | 22,93 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 91,95 kJ |
| fett, totalt | 0,44 g |
| fiber, totalt | 1,60 g |
| folat, total | 65,00 ug |
| fosfor | 37,00 mg |
| fruktos | 0,05 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,13 g |
| järn | 5,50 mg |
| kalcium | 250,00 mg |
| kalium | 300,00 mg |
| karotenoider, totalt | 3142,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,38 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 11,00 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 9,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,10 mg |
| niacinekvivalenter | 1,75 mg |
| protein, totalt | 3,32 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,13 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,05 g |
| salt | 22,93 mg |
| selen | 0,40 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,28 g |
| stärkelse, totalt | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| vitamin a rae | 260,79 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,44 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,80 mg |
| zink | 0,70 mg |