Nedan är sammansättningen av maten (Ugnsfisk, panerad - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 148,42 kcal 621,73 kJ | % av energin |
| Fett | 5,89 g | 33 % |
| Kolhydrat | 2,15 g | 6 % |
| Protein | 21,56 g | 61 % |
| Socker | 0,04 g | |
| Mättat fett | 1,28 g | |
| Salt | 1070,33 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 621,73 kJ |
| fett, totalt | 5,89 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 650,67 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 276,42 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 217,94 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 296,02 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,08 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,77 g |
| fettsyror, mättade | 1,28 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,97 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,75 g |
| fettsyror, totalt | 5,21 g |
| fettsyror, trans | 0,03 g |
| fiber, olöslig | 0,08 g |
| fiber, totalt | 0,10 g |
| folat, total | 12,24 ug |
| fosfor | 298,30 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 58,65 ug |
| järn | 0,67 mg |
| kalcium | 114,72 mg |
| kalium | 389,88 mg |
| karotenoider, totalt | 2,90 ug |
| kolesterol (gc) | 69,71 mg |
| kolhydrater, digererbara | 2,15 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 31,52 mg |
| maltos | 0,03 g |
| natrium | 420,07 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,28 mg |
| niacinekvivalenter | 7,95 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,03 g |
| protein, totalt | 21,56 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,69 mg |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 1070,33 mg |
| selen | 29,17 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,04 g |
| steroler, totalt | 13,68 mg |
| stärkelse, totalt | 2,11 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 271,90 mg |
| vitamin a rae | 40,29 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,51 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 12,42 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,20 mg |
| vitamin k, totalt | 3,50 ug |
| zink | 2,07 mg |