Nedan är sammansättningen av maten (Strömming, krydd-/saltströmming, medelvärde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 113,29 kcal 474,23 kJ | % av energin |
Fett | 6,04 g | 49 % |
Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
Protein | 14,75 g | 51 % |
Socker | 0,00 g | |
Mättat fett | 1,53 g | |
Salt | 3677,91 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 474,23 kJ |
fett, totalt | 6,04 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 271,23 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 122,63 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 394,09 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 593,48 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 1,98 g |
fettsyror, fleromättade | 1,94 g |
fettsyror, mättade | 1,53 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 1,42 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 0,39 g |
fettsyror, totalt | 5,44 g |
fettsyror, trans | 0,02 g |
fiber, olöslig | 0,00 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
folat, total | 13,20 ug |
fosfor | 200,00 mg |
fruktos | 0,00 g |
glukos | 0,00 g |
jodid (jod) | 0,06 ug |
järn | 0,60 mg |
kalcium | 71,00 mg |
kalium | 270,00 mg |
karotenoider, totalt | 0,00 ug |
kolesterol (gc) | 59,30 mg |
kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
laktos | 0,00 g |
magnesium | 22,00 mg |
maltos | 0,00 g |
natrium | 1443,45 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,55 mg |
niacinekvivalenter | 9,53 mg |
organiska syror, totalt | 0,00 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
protein, totalt | 14,75 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
riboflavin | 0,02 mg |
sackaros | 0,00 g |
salt | 3677,91 mg |
selen | 26,56 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 0,00 g |
steroler, totalt | 0,30 mg |
stärkelse, totalt | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 418,00 mg |
vitamin a rae | 7,84 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 12,74 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
vitamin d | 17,00 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 1,93 mg |
vitamin k, totalt | 0,20 ug |
zink | 1,72 mg |