Nedan är sammansättningen av maten (Strimlor av nöt, stekta i olja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 237,33 kcal 993,22 kJ | % av energin |
| Fett | 15,14 g | 57 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 25,47 g | 43 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 2,19 g | |
| Salt | 122,91 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 993,22 kJ |
| fett, totalt | 15,14 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2991,52 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 1137,47 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 6,83 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,80 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,20 g |
| fettsyror, mättade | 2,19 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,16 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,01 g |
| fettsyror, totalt | 14,48 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 1,03 ug |
| fosfor | 249,60 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 3,53 ug |
| järn | 3,67 mg |
| kalcium | 10,18 mg |
| kalium | 472,88 mg |
| karotenoider, totalt | 30,90 ug |
| kolesterol (gc) | 62,15 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 29,69 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 48,24 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 6,71 mg |
| niacinekvivalenter | 10,39 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 25,47 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,49 mg |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 122,91 mg |
| selen | 18,82 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| steroler, totalt | 72,20 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 376,50 mg |
| vitamin a rae | 4,88 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,94 mg |
| vitamin k, totalt | 20,41 ug |
| zink | 4,48 mg |