Nedan är sammansättningen av maten (Spenatplätt, industriell - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 164,67 kcal 689,39 kJ | % av energin |
| Fett | 6,36 g | 35 % |
| Kolhydrat | 20,74 g | 52 % |
| Protein | 5,43 g | 13 % |
| Socker | 1,38 g | |
| Mättat fett | 1,24 g | |
| Salt | 1063,82 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 689,39 kJ |
| fett, totalt | 6,36 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1163,10 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 409,85 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,97 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,61 g |
| fettsyror, mättade | 1,24 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,42 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,18 g |
| fettsyror, totalt | 5,83 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,83 g |
| fiber, totalt | 1,13 g |
| folat, total | 41,53 ug |
| fosfor | 60,60 mg |
| fruktos | 0,03 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,06 g |
| jodid (jod) | 31,92 ug |
| järn | 0,65 mg |
| kalcium | 41,01 mg |
| kalium | 145,81 mg |
| karotenoider, totalt | 1278,00 ug |
| kolesterol (gc) | 42,07 mg |
| kolhydrater, digererbara | 20,74 g |
| laktos | 0,02 g |
| magnesium | 18,75 mg |
| maltos | 0,24 g |
| natrium | 417,51 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,43 mg |
| niacinekvivalenter | 1,51 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,30 g |
| protein, totalt | 5,43 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 1,03 g |
| salt | 1063,82 mg |
| selen | 6,56 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,38 g |
| steroler, totalt | 36,67 mg |
| stärkelse, totalt | 19,36 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 69,60 mg |
| vitamin a rae | 73,15 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,29 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 9,28 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,24 mg |
| vitamin k, totalt | 47,29 ug |
| zink | 0,52 mg |