Nedan är sammansättningen av maten (Skinksås, röktskinka, fettfri mjölk - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 114,01 kcal 477,90 kJ | % av energin |
| Fett | 6,12 g | 51 % |
| Kolhydrat | 6,85 g | 23 % |
| Protein | 7,76 g | 26 % |
| Socker | 3,47 g | |
| Mättat fett | 1,12 g | |
| Salt | 738,27 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 477,90 kJ |
| fett, totalt | 6,12 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 913,74 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 317,90 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,32 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,26 g |
| fettsyror, mättade | 1,12 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,32 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,92 g |
| fettsyror, totalt | 4,76 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,12 g |
| fiber, totalt | 0,16 g |
| folat, total | 3,31 ug |
| fosfor | 130,70 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 11,09 ug |
| järn | 0,39 mg |
| kalcium | 87,87 mg |
| kalium | 211,89 mg |
| karotenoider, totalt | 6,90 ug |
| kolesterol (gc) | 17,38 mg |
| kolhydrater, digererbara | 6,85 g |
| laktos | 3,42 g |
| magnesium | 15,98 mg |
| maltos | 0,04 g |
| natrium | 289,75 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,03 mg |
| niacinekvivalenter | 3,16 mg |
| organiska syror, totalt | 0,14 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,04 g |
| protein, totalt | 7,76 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,15 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 738,27 mg |
| selen | 10,42 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,47 g |
| steroler, totalt | 22,09 mg |
| stärkelse, totalt | 3,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 115,40 mg |
| vitamin a rae | 17,17 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,56 mg |
| vitamin d | 0,99 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,83 mg |
| vitamin k, totalt | 5,47 ug |
| zink | 0,40 mg |