Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, rödbetssallad med majonnäsdressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 129,30 kcal 541,82 kJ | % av energin |
| Fett | 9,15 g | 67 % |
| Kolhydrat | 9,77 g | 30 % |
| Protein | 1,49 g | 3 % |
| Socker | 5,18 g | |
| Mättat fett | 1,20 g | |
| Salt | 479,24 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 541,82 kJ |
| fett, totalt | 9,15 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 4054,47 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 743,89 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,46 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,80 g |
| fettsyror, mättade | 1,20 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,74 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 4,05 g |
| fettsyror, totalt | 8,46 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,98 g |
| fiber, totalt | 1,31 g |
| folat, total | 28,33 ug |
| fosfor | 39,10 mg |
| fruktos | 0,80 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,76 g |
| jodid (jod) | 10,02 ug |
| järn | 0,57 mg |
| kalcium | 14,80 mg |
| kalium | 226,73 mg |
| karotenoider, totalt | 679,30 ug |
| kolesterol (gc) | 36,45 mg |
| kolhydrater, digererbara | 9,77 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 15,66 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 188,08 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,37 mg |
| niacinekvivalenter | 0,56 mg |
| organiska syror, totalt | 0,20 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,45 g |
| protein, totalt | 1,49 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 3,61 g |
| salt | 479,24 mg |
| selen | 3,17 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,18 g |
| steroler, totalt | 35,29 mg |
| stärkelse, totalt | 4,59 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 14,30 mg |
| vitamin a rae | 39,31 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 9,06 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,08 mg |
| vitamin k, totalt | 27,27 ug |
| zink | 0,34 mg |