Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, rödbetssallad med majonnäsdressing, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 114,24 kcal 478,96 kJ | % av energin |
| Fett | 8,37 g | 67 % |
| Kolhydrat | 8,17 g | 30 % |
| Protein | 1,26 g | 4 % |
| Socker | 6,42 g | |
| Mättat fett | 0,94 g | |
| Salt | 820,51 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 478,96 kJ |
| fett, totalt | 8,37 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2771,19 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 692,54 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 7,56 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,46 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,49 g |
| fettsyror, mättade | 0,94 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,70 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,78 g |
| fettsyror, totalt | 7,89 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,92 g |
| fiber, totalt | 1,25 g |
| folat, total | 28,66 ug |
| fosfor | 38,70 mg |
| fruktos | 1,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,91 g |
| jodid (jod) | 10,47 ug |
| järn | 0,54 mg |
| kalcium | 18,32 mg |
| kalium | 158,61 mg |
| karotenoider, totalt | 219,50 ug |
| kolesterol (gc) | 17,28 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,17 g |
| laktos | 0,15 g |
| magnesium | 12,92 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 322,02 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,22 mg |
| niacinekvivalenter | 0,46 mg |
| organiska syror, totalt | 0,09 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,37 g |
| protein, totalt | 1,26 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 4,35 g |
| salt | 820,51 mg |
| selen | 3,82 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 6,42 g |
| steroler, totalt | 48,12 mg |
| stärkelse, totalt | 1,75 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 15,60 mg |
| vitamin a rae | 32,46 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,22 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,53 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,37 mg |
| vitamin k, totalt | 15,22 ug |
| zink | 0,39 mg |