Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, potatissallad med avokado, olivolja - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 133,37 kcal 558,12 kJ | % av energin |
| Fett | 8,62 g | 62 % |
| Kolhydrat | 10,61 g | 34 % |
| Protein | 1,95 g | 3 % |
| Socker | 0,66 g | |
| Mättat fett | 1,21 g | |
| Salt | 301,96 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 558,12 kJ |
| fett, totalt | 8,62 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 754,02 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 70,56 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,65 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,83 g |
| fettsyror, mättade | 1,21 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,07 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,75 g |
| fettsyror, totalt | 7,68 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 1,20 g |
| fiber, totalt | 2,40 g |
| folat, total | 14,28 ug |
| fosfor | 38,80 mg |
| fruktos | 0,26 g |
| galaktos | 0,03 g |
| glukos | 0,33 g |
| jodid (jod) | 7,28 ug |
| järn | 0,59 mg |
| kalcium | 9,05 mg |
| kalium | 333,05 mg |
| karotenoider, totalt | 154,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,23 mg |
| kolhydrater, digererbara | 10,61 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 23,78 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 118,51 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,68 mg |
| niacinekvivalenter | 0,87 mg |
| organiska syror, totalt | 0,51 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,67 g |
| protein, totalt | 1,95 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,19 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 0,04 g |
| salt | 301,96 mg |
| selen | 0,57 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,66 g |
| steroler, totalt | 29,18 mg |
| stärkelse, totalt | 9,95 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 18,60 mg |
| vitamin a rae | 1,97 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 7,84 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,98 mg |
| vitamin k, totalt | 6,74 ug |
| zink | 0,21 mg |