Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, kinakål-gurka-tomatsallad, fransk dressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 57,60 kcal 241,02 kJ | % av energin |
| Fett | 4,44 g | 75 % |
| Kolhydrat | 3,25 g | 25 % |
| Protein | 0,67 g | 0 % |
| Socker | 3,13 g | |
| Mättat fett | 0,30 g | |
| Salt | 167,94 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 241,02 kJ |
| fett, totalt | 4,44 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1065,01 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 366,67 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,76 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,43 g |
| fettsyror, mättade | 0,30 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,37 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,07 g |
| fettsyror, totalt | 3,49 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,48 g |
| fiber, totalt | 0,90 g |
| folat, total | 21,98 ug |
| fosfor | 28,00 mg |
| fruktos | 1,09 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,00 g |
| jodid (jod) | 0,60 ug |
| järn | 0,19 mg |
| kalcium | 15,84 mg |
| kalium | 213,01 mg |
| karotenoider, totalt | 1432,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,29 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,25 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 8,19 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 65,91 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,39 mg |
| niacinekvivalenter | 0,55 mg |
| organiska syror, totalt | 0,23 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,33 g |
| protein, totalt | 0,67 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,08 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 1,04 g |
| salt | 167,94 mg |
| selen | 0,38 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,13 g |
| steroler, totalt | 30,72 mg |
| stärkelse, totalt | 0,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 9,30 mg |
| vitamin a rae | 23,78 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 11,76 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,89 mg |
| vitamin k, totalt | 34,80 ug |
| zink | 0,13 mg |