Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, italiensk sallad majonnäsdressing, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 151,53 kcal 634,71 kJ | % av energin |
| Fett | 11,70 g | 71 % |
| Kolhydrat | 8,46 g | 23 % |
| Protein | 2,80 g | 6 % |
| Socker | 3,74 g | |
| Mättat fett | 1,30 g | |
| Salt | 908,87 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 634,71 kJ |
| fett, totalt | 11,70 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3312,72 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 938,13 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,16 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 14,73 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 5,38 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,30 g |
| fettsyror, mättade | 1,30 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,95 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,34 g |
| fettsyror, totalt | 10,98 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,75 g |
| fiber, totalt | 1,06 g |
| folat, total | 17,29 ug |
| fosfor | 70,40 mg |
| fruktos | 0,35 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,41 g |
| jodid (jod) | 19,70 ug |
| järn | 0,57 mg |
| kalcium | 20,81 mg |
| kalium | 173,19 mg |
| karotenoider, totalt | 2132,70 ug |
| kolesterol (gc) | 18,23 mg |
| kolhydrater, digererbara | 8,46 g |
| laktos | 0,23 g |
| magnesium | 13,22 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 356,70 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,68 mg |
| niacinekvivalenter | 1,30 mg |
| organiska syror, totalt | 0,12 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,27 g |
| protein, totalt | 2,80 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 2,75 g |
| salt | 908,87 mg |
| selen | 7,08 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,74 g |
| steroler, totalt | 65,86 mg |
| stärkelse, totalt | 4,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 39,50 mg |
| vitamin a rae | 169,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,65 mg |
| vitamin d | 0,29 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 3,05 mg |
| vitamin k, totalt | 21,53 ug |
| zink | 0,60 mg |