Nedan är sammansättningen av maten (Sallad, bladsallat-gurka-tomatsallad, fransk dressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 65,49 kcal 274,09 kJ | % av energin |
| Fett | 5,34 g | 79 % |
| Kolhydrat | 3,24 g | 21 % |
| Protein | 0,63 g | 0 % |
| Socker | 3,10 g | |
| Mättat fett | 0,36 g | |
| Salt | 213,36 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 274,09 kJ |
| fett, totalt | 5,34 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1299,55 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 432,12 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,15 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,73 g |
| fettsyror, mättade | 0,36 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,43 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,30 g |
| fettsyror, totalt | 4,24 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,46 g |
| fiber, totalt | 0,92 g |
| folat, total | 16,47 ug |
| fosfor | 28,40 mg |
| fruktos | 1,04 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,78 g |
| jodid (jod) | 0,88 ug |
| järn | 0,27 mg |
| kalcium | 19,56 mg |
| kalium | 226,21 mg |
| karotenoider, totalt | 2137,50 ug |
| kolesterol (gc) | 0,32 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,24 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 9,90 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 83,74 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,39 mg |
| niacinekvivalenter | 0,53 mg |
| organiska syror, totalt | 0,27 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,28 g |
| protein, totalt | 0,63 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sackaros | 1,27 g |
| salt | 213,36 mg |
| selen | 0,46 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 3,10 g |
| steroler, totalt | 33,99 mg |
| stärkelse, totalt | 0,14 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 8,50 mg |
| vitamin a rae | 41,75 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 8,55 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,10 mg |
| vitamin k, totalt | 33,12 ug |
| zink | 0,16 mg |