Nedan är sammansättningen av maten (Rulltårts -/tårtbotten - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 273,66 kcal 1145,16 kJ | % av energin |
| Fett | 5,27 g | 17 % |
| Kolhydrat | 47,23 g | 71 % |
| Protein | 8,38 g | 12 % |
| Socker | 28,74 g | |
| Mättat fett | 1,35 g | |
| Salt | 607,71 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1145,16 kJ |
| fett, totalt | 5,27 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 600,97 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 40,96 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 58,77 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,99 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,79 g |
| fettsyror, mättade | 1,35 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,10 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,69 g |
| fettsyror, totalt | 4,18 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,39 g |
| fiber, totalt | 0,58 g |
| folat, total | 35,86 ug |
| fosfor | 264,60 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,23 g |
| jodid (jod) | 29,37 ug |
| järn | 1,13 mg |
| kalcium | 205,45 mg |
| kalium | 97,97 mg |
| karotenoider, totalt | 387,30 ug |
| kolesterol (gc) | 198,17 mg |
| kolhydrater, digererbara | 47,23 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 11,64 mg |
| maltos | 0,12 g |
| natrium | 238,51 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,16 mg |
| niacinekvivalenter | 2,12 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,19 g |
| protein, totalt | 8,38 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,09 mg |
| riboflavin | 0,21 mg |
| sackaros | 28,38 g |
| salt | 607,71 mg |
| selen | 19,59 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 28,74 g |
| steroler, totalt | 5,76 mg |
| stärkelse, totalt | 18,49 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 131,10 mg |
| vitamin a rae | 130,41 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,17 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,21 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,08 mg |
| vitamin k, totalt | 0,56 ug |
| zink | 0,93 mg |