Nedan är sammansättningen av maten (Rulltårts-/tårtbotten, sockerfri - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 243,07 kcal 1017,04 kJ | % av energin |
| Fett | 6,94 g | 24 % |
| Kolhydrat | 30,67 g | 53 % |
| Protein | 13,38 g | 23 % |
| Socker | 0,69 g | |
| Mättat fett | 1,73 g | |
| Salt | 660,12 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1017,04 kJ |
| fett, totalt | 6,94 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 911,16 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 60,81 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 72,94 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,51 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,16 g |
| fettsyror, mättade | 1,73 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,02 g |
| fettsyror, totalt | 5,46 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 1,05 g |
| fiber, totalt | 1,42 g |
| folat, total | 45,29 ug |
| fosfor | 320,70 mg |
| fruktos | 0,02 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,23 g |
| jodid (jod) | 32,94 ug |
| järn | 1,53 mg |
| kalcium | 222,08 mg |
| kalium | 152,16 mg |
| karotenoider, totalt | 481,80 ug |
| kolesterol (gc) | 245,96 mg |
| kolhydrater, digererbara | 30,67 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 20,73 mg |
| maltos | 0,36 g |
| natrium | 259,08 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,42 mg |
| niacinekvivalenter | 3,32 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,36 g |
| protein, totalt | 13,38 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,13 mg |
| riboflavin | 0,27 mg |
| sackaros | 0,08 g |
| salt | 660,12 mg |
| selen | 26,58 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,69 g |
| steroler, totalt | 19,90 mg |
| stärkelse, totalt | 29,98 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 196,00 mg |
| vitamin a rae | 161,94 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,45 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,50 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,44 mg |
| vitamin k, totalt | 0,95 ug |
| zink | 1,32 mg |