Nedan är sammansättningen av maten (Pommes frites, ugnstekta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 260,04 kcal 1088,67 kJ | % av energin |
| Fett | 6,63 g | 22 % |
| Kolhydrat | 44,21 g | 72 % |
| Protein | 4,47 g | 7 % |
| Socker | 0,60 g | |
| Mättat fett | 2,07 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1088,67 kJ |
| fett, totalt | 6,63 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 709,13 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 91,19 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,14 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,80 g |
| fettsyror, mättade | 2,07 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,09 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,71 g |
| fettsyror, totalt | 5,27 g |
| fettsyror, trans | 0,26 g |
| fiber, olöslig | 1,00 g |
| fiber, totalt | 1,00 g |
| folat, total | 12,17 ug |
| fosfor | 46,60 mg |
| fruktos | 0,30 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,30 g |
| jodid (jod) | 1,00 ug |
| järn | 0,68 mg |
| kalcium | 6,82 mg |
| kalium | 501,44 mg |
| karotenoider, totalt | 68,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,62 mg |
| kolhydrater, digererbara | 44,21 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,18 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,60 mg |
| niacinekvivalenter | 1,44 mg |
| organiska syror, totalt | 0,59 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,40 g |
| protein, totalt | 4,47 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen | 0,64 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,60 g |
| steroler, totalt | 50,42 mg |
| stärkelse, totalt | 43,61 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 60,00 mg |
| vitamin a rae | 0,58 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,95 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,85 mg |
| vitamin k, totalt | 10,83 ug |
| zink | 0,32 mg |