Nedan är sammansättningen av maten (Pommes frites, flottyrkokta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 315,97 kcal 1322,31 kJ | % av energin |
| Fett | 15,82 g | 45 % |
| Kolhydrat | 38,64 g | 51 % |
| Protein | 3,92 g | 4 % |
| Socker | 0,52 g | |
| Mättat fett | 2,38 g | |
| Salt | 988,30 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1322,31 kJ |
| fett, totalt | 15,82 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2964,00 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 552,00 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,04 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,52 g |
| fettsyror, mättade | 2,38 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,55 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,96 g |
| fettsyror, totalt | 13,96 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,87 g |
| fiber, totalt | 0,87 g |
| folat, total | 9,93 ug |
| fosfor | 41,40 mg |
| fruktos | 0,26 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,26 g |
| jodid (jod) | 25,87 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 7,46 mg |
| kalium | 438,63 mg |
| karotenoider, totalt | 59,40 ug |
| kolesterol (gc) | 0,92 mg |
| kolhydrater, digererbara | 38,64 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,46 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 387,87 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,52 mg |
| niacinekvivalenter | 1,19 mg |
| organiska syror, totalt | 0,52 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,35 g |
| protein, totalt | 3,92 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 988,30 mg |
| selen | 0,56 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,52 g |
| steroler, totalt | 92,75 mg |
| stärkelse, totalt | 38,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 52,40 mg |
| vitamin a rae | 0,51 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,21 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,94 mg |
| vitamin k, totalt | 19,96 ug |
| zink | 0,28 mg |