Nedan är sammansättningen av maten (Ost, getost, chèvre, 30 % fett, stekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 376,91 kcal 1577,36 kJ | % av energin |
| Fett | 32,65 g | 77 % |
| Kolhydrat | 1,15 g | 1 % |
| Protein | 20,56 g | 22 % |
| Socker | 1,15 g | |
| Mättat fett | 20,47 g | |
| Salt | 1277,38 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1577,36 kJ |
| fett, totalt | 32,65 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1383,49 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 318,64 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 8,52 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,85 g |
| fettsyror, mättade | 20,47 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,32 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,39 g |
| fettsyror, totalt | 32,28 g |
| fettsyror, trans | 1,40 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 59,08 ug |
| fosfor | 358,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,10 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 0,20 ug |
| järn | 1,55 mg |
| kalcium | 284,49 mg |
| kalium | 151,18 mg |
| karotenoider, totalt | 77,80 ug |
| kolesterol (gc) | 77,17 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,15 g |
| laktos | 1,06 g |
| magnesium | 27,73 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 501,33 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,09 mg |
| niacinekvivalenter | 3,47 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 20,56 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,64 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1277,38 mg |
| selen | 3,34 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,15 g |
| steroler, totalt | 20,02 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 197,20 mg |
| vitamin a rae | 404,53 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,68 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,01 mg |
| vitamin k, totalt | 6,82 ug |
| zink | 0,63 mg |