Nedan är sammansättningen av maten (Ost, blåmögelost, 17 % fett, aura - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 260,04 kcal 1088,00 kJ | % av energin |
| Fett | 17,00 g | 59 % |
| Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,00 g | 41 % |
| Socker | 0,00 g | |
| Mättat fett | 10,23 g | |
| Salt | 2548,00 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1088,00 kJ |
| fett, totalt | 17,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 264,99 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 104,75 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,75 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,53 g |
| fettsyror, mättade | 10,23 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,11 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,33 g |
| fettsyror, totalt | 15,00 g |
| fettsyror, trans | 0,50 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| folat, total | 62,00 ug |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,00 g |
| jodid (jod) | 45,00 ug |
| järn | 0,22 mg |
| kalcium | 700,00 mg |
| kalium | 90,00 mg |
| karotenoider, totalt | 74,40 ug |
| kolesterol (gc) | 48,01 mg |
| kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 24,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 1000,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,00 mg |
| niacinekvivalenter | 5,68 mg |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 27,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,04 mg |
| riboflavin | 0,44 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 2548,00 mg |
| selen | 22,90 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,00 g |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 280,00 mg |
| vitamin a rae | 139,29 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,34 mg |
| vitamin k, totalt | 2,54 ug |
| zink | 4,10 mg |