Nedan är sammansättningen av maten (Murkelsoppa, grädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 116,16 kcal 486,17 kJ | % av energin |
| Fett | 9,98 g | 84 % |
| Kolhydrat | 3,34 g | 12 % |
| Protein | 1,51 g | 4 % |
| Alkohol | 0,21 g | 0 % |
| Socker | 2,04 g | |
| Mättat fett | 5,43 g | |
| Salt | 1056,28 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,21 g |
| energi, beräknad | 486,17 kJ |
| fett, totalt | 9,98 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 571,39 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 186,21 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,81 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,82 g |
| fettsyror, mättade | 5,43 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,19 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,59 g |
| fettsyror, totalt | 9,33 g |
| fettsyror, trans | 0,22 g |
| fiber, olöslig | 0,21 g |
| fiber, totalt | 0,30 g |
| folat, total | 7,81 ug |
| fosfor | 52,10 mg |
| fruktos | 0,17 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,16 g |
| jodid (jod) | 12,14 ug |
| järn | 0,39 mg |
| kalcium | 44,56 mg |
| kalium | 99,94 mg |
| karotenoider, totalt | 53,00 ug |
| kolesterol (gc) | 17,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,34 g |
| laktos | 1,57 g |
| magnesium | 5,93 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 414,55 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,73 mg |
| niacinekvivalenter | 0,98 mg |
| organiska syror, totalt | 1,43 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,03 g |
| protein, totalt | 1,51 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,05 mg |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sackaros | 0,08 g |
| salt | 1056,28 mg |
| selen | 5,74 ug |
| sockerarter, totalt | 2,04 g |
| steroler, totalt | 11,04 mg |
| stärkelse, totalt | 1,30 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 19,60 mg |
| vitamin a rae | 69,31 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,81 mg |
| vitamin d | 0,66 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,56 mg |
| vitamin k, totalt | 3,96 ug |
| zink | 0,25 mg |