Nedan är sammansättningen av maten (Mördegsbotten för paj, sötad med fruktos - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 445,27 kcal 1863,75 kJ | % av energin |
| Fett | 24,86 g | 50 % |
| Kolhydrat | 46,56 g | 43 % |
| Protein | 8,15 g | 7 % |
| Socker | 10,21 g | |
| Mättat fett | 9,69 g | |
| Salt | 721,47 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1863,75 kJ |
| fett, totalt | 24,86 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 2868,73 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 992,25 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 18,57 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 9,30 g |
| fettsyror, fleromättade | 4,04 g |
| fettsyror, mättade | 9,69 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,01 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 2,92 g |
| fettsyror, totalt | 23,43 g |
| fettsyror, trans | 0,39 g |
| fiber, olöslig | 1,28 g |
| fiber, totalt | 1,73 g |
| folat, total | 17,30 ug |
| fosfor | 213,60 mg |
| fruktos | 9,49 g |
| galaktos | 0,01 g |
| glukos | 0,09 g |
| jodid (jod) | 13,12 ug |
| järn | 0,78 mg |
| kalcium | 178,38 mg |
| kalium | 104,27 mg |
| karotenoider, totalt | 169,80 ug |
| kolesterol (gc) | 80,95 mg |
| kolhydrater, digererbara | 46,56 g |
| laktos | 0,08 g |
| magnesium | 17,26 mg |
| maltos | 0,44 g |
| natrium | 283,15 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,46 mg |
| niacinekvivalenter | 1,94 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,44 g |
| protein, totalt | 8,15 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sackaros | 0,10 g |
| salt | 721,47 mg |
| selen | 10,77 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 10,21 g |
| steroler, totalt | 100,36 mg |
| stärkelse, totalt | 36,35 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 101,40 mg |
| vitamin a rae | 117,33 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 2,26 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 2,72 mg |
| vitamin k, totalt | 17,09 ug |
| zink | 0,69 mg |