Nedan är sammansättningen av maten (Mjöl, vetemjöl, bageriindustrin v600 - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 347,04 kcal 1452,02 kJ | % av energin |
| Fett | 1,27 g | 3 % |
| Kolhydrat | 69,10 g | 84 % |
| Protein | 11,90 g | 13 % |
| Socker | 0,50 g | |
| Mättat fett | 0,17 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 1452,02 kJ |
| fett, totalt | 1,27 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 523,66 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 31,59 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 0,13 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,56 g |
| fettsyror, mättade | 0,17 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,03 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,52 g |
| fettsyror, totalt | 0,85 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, totalt | 3,50 g |
| folat, total | 17,00 ug |
| fosfor | 142,00 mg |
| fruktos | 0,05 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,05 g |
| jodid (jod) | 10,00 ug |
| järn | 0,80 mg |
| kalcium | 22,00 mg |
| kalium | 189,00 mg |
| karotenoider, totalt | 4,30 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 69,10 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 40,00 mg |
| maltos | 0,05 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,90 mg |
| niacinekvivalenter | 3,07 mg |
| protein, totalt | 11,90 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,10 mg |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sackaros | 0,35 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen | 9,30 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 0,50 g |
| stärkelse, totalt | 68,60 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 130,00 mg |
| vitamin a rae | 0,36 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,39 mg |
| vitamin k, totalt | 1,00 ug |
| zink | 1,10 mg |