Nedan är sammansättningen av maten (Måltidssallad, sallad av lax, sparris, avokado, oljedressing - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 110,66 kcal 463,41 kJ | % av energin |
| Fett | 7,31 g | 64 % |
| Kolhydrat | 1,42 g | 4 % |
| Protein | 8,83 g | 32 % |
| Socker | 1,34 g | |
| Mättat fett | 1,15 g | |
| Salt | 547,51 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 463,41 kJ |
| fett, totalt | 7,31 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 611,66 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 162,53 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 159,75 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 508,14 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 3,56 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,68 g |
| fettsyror, mättade | 1,15 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 1,00 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, totalt | 6,38 g |
| fettsyror, trans | 0,00 g |
| fiber, olöslig | 0,62 g |
| fiber, totalt | 2,07 g |
| folat, total | 56,76 ug |
| fosfor | 149,60 mg |
| fruktos | 0,70 g |
| galaktos | 0,01 g |
| glukos | 0,54 g |
| jodid (jod) | 23,15 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 76,51 mg |
| kalium | 362,86 mg |
| karotenoider, totalt | 760,00 ug |
| kolesterol (gc) | 23,57 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,42 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 21,37 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 214,88 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,21 mg |
| niacinekvivalenter | 5,41 mg |
| organiska syror, totalt | 0,17 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,49 g |
| protein, totalt | 8,83 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sackaros | 0,09 g |
| salt | 547,51 mg |
| selen | 6,18 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,34 g |
| steroler, totalt | 20,54 mg |
| stärkelse, totalt | 0,08 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 109,60 mg |
| vitamin a rae | 32,61 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,86 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 5,22 mg |
| vitamin d | 3,42 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,56 mg |
| vitamin k, totalt | 33,07 ug |
| zink | 0,54 mg |