Nedan är sammansättningen av maten (Lök fylld med ris, gris-nötfärs - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 134,80 kcal 564,29 kJ | % av energin |
| Fett | 6,35 g | 43 % |
| Kolhydrat | 13,48 g | 41 % |
| Protein | 5,24 g | 16 % |
| Socker | 2,58 g | |
| Mättat fett | 2,23 g | |
| Salt | 897,62 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 564,29 kJ |
| fett, totalt | 6,35 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 591,13 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 147,19 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,84 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,78 g |
| fettsyror, mättade | 2,23 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,15 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,60 g |
| fettsyror, totalt | 5,92 g |
| fettsyror, trans | 0,05 g |
| fiber, olöslig | 0,67 g |
| fiber, totalt | 1,23 g |
| folat, total | 7,62 ug |
| fosfor | 65,20 mg |
| fruktos | 0,80 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,85 g |
| jodid (jod) | 23,56 ug |
| järn | 0,69 mg |
| kalcium | 22,49 mg |
| kalium | 183,31 mg |
| karotenoider, totalt | 16,10 ug |
| kolesterol (gc) | 13,99 mg |
| kolhydrater, digererbara | 13,48 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 14,18 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 352,28 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,29 mg |
| niacinekvivalenter | 2,34 mg |
| organiska syror, totalt | 0,11 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,29 g |
| protein, totalt | 5,24 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,16 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,94 g |
| salt | 897,62 mg |
| selen | 6,66 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 2,58 g |
| steroler, totalt | 17,75 mg |
| stärkelse, totalt | 10,89 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 69,20 mg |
| vitamin a rae | 9,23 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 3,75 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,38 mg |
| vitamin k, totalt | 2,51 ug |
| zink | 1,16 mg |