Nedan är sammansättningen av maten (Linser, röda, kokta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 101,34 kcal 424,40 kJ | % av energin |
| Fett | 0,40 g | 0 % |
| Kolhydrat | 15,60 g | 68 % |
| Protein | 7,60 g | 32 % |
| Socker | 0,80 g | |
| Mättat fett | g | |
| Salt | 30,58 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 424,40 kJ |
| fett, totalt | 0,40 g |
| fiber, olöslig | 1,30 g |
| fiber, totalt | 1,90 g |
| folat, total | 5,00 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fruktos | 0,10 g |
| glukos | 0,00 g |
| järn | 2,40 mg |
| kalcium | 16,00 mg |
| kalium | 220,00 mg |
| karotenoider, totalt | 20,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kolhydrater, digererbara | 15,60 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 26,00 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 12,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,40 mg |
| niacinekvivalenter | 1,40 mg |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,60 g |
| protein, totalt | 7,60 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,11 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,70 g |
| salt | 30,58 mg |
| selen | 2,00 ug |
| sockerarter, totalt | 0,80 g |
| stärkelse, totalt | 16,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 60,00 mg |
| vitamin a rae | 1,66 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,11 mg |
| vitamin k, totalt | 1,70 ug |
| zink | 1,00 mg |