Nedan är sammansättningen av maten (Leversås, kycklinglever, matlagningsgrädde - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 89,39 kcal 374,84 kJ | % av energin |
Fett | 4,64 g | 47 % |
Kolhydrat | 3,95 g | 16 % |
Protein | 7,66 g | 37 % |
Socker | 0,88 g | |
Mättat fett | 1,57 g | |
Salt | 1056,02 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 374,84 kJ |
fett, totalt | 4,64 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 418,15 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 150,54 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 1,56 g |
fettsyror, fleromättade | 0,96 g |
fettsyror, mättade | 1,57 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,15 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 0,42 g |
fettsyror, totalt | 4,16 g |
fettsyror, trans | 0,04 g |
fiber, olöslig | 0,15 g |
fiber, totalt | 0,30 g |
folat, total | 307,24 ug |
fosfor | 160,90 mg |
fruktos | 0,19 g |
galaktos | 0,00 g |
glukos | 0,20 g |
jodid (jod) | 26,77 ug |
järn | 3,20 mg |
kalcium | 16,67 mg |
kalium | 174,58 mg |
karotenoider, totalt | 224,00 ug |
kolesterol (gc) | 88,38 mg |
kolhydrater, digererbara | 3,95 g |
laktos | 0,25 g |
magnesium | 10,93 mg |
maltos | 0,02 g |
natrium | 414,45 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,53 mg |
niacinekvivalenter | 3,39 mg |
organiska syror, totalt | 0,25 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,08 g |
protein, totalt | 7,66 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,39 mg |
riboflavin | 0,70 mg |
sackaros | 0,22 g |
salt | 1056,02 mg |
selen | 19,57 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 0,88 g |
steroler, totalt | 15,59 mg |
stärkelse, totalt | 1,79 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 93,50 mg |
vitamin a rae | 3115,79 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 5,12 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 6,47 mg |
vitamin d | 0,18 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 0,51 mg |
vitamin k, totalt | 2,54 ug |
zink | 1,78 mg |