Nedan är sammansättningen av maten (Lammstek, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
Energi | 224,19 kcal 938,23 kJ | % av energin |
Fett | 14,91 g | 59 % |
Kolhydrat | 0,00 g | 0 % |
Protein | 22,74 g | 41 % |
Socker | 0,00 g | |
Mättat fett | 5,01 g | |
Salt | 1182,17 mg |
Alla näringsfaktorer | Mängd |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
energi, beräknad | 938,23 kJ |
fett, totalt | 14,91 g |
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 218,66 mg |
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 98,81 mg |
fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 15,28 mg |
fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsyror, enkelomättade cis | 4,11 g |
fettsyror, fleromättade | 0,56 g |
fettsyror, mättade | 5,01 g |
fettsyror, n-3 fleromättade | 0,19 g |
fettsyror, n-6 fleromättade | 0,25 g |
fettsyror, totalt | 9,68 g |
fettsyror, trans | 0,00 g |
fiber, olöslig | 0,00 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
folat, total | 2,03 ug |
fosfor | 227,30 mg |
fruktos | 0,00 g |
glukos | 0,00 g |
jodid (jod) | 28,62 ug |
järn | 2,87 mg |
kalcium | 11,04 mg |
kalium | 382,05 mg |
karotenoider, totalt | 0,00 ug |
kolesterol (gc) | 61,67 mg |
kolhydrater, digererbara | 0,00 g |
laktos | 0,00 g |
magnesium | 27,76 mg |
maltos | 0,00 g |
natrium | 463,96 mg |
niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 5,13 mg |
niacinekvivalenter | 7,93 mg |
organiska syror, totalt | 0,00 g |
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
protein, totalt | 22,74 g |
pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,27 mg |
riboflavin | 0,29 mg |
sackaros | 0,00 g |
salt | 1182,17 mg |
selen | 16,11 ug |
sockeralkoholer | 0,00 g |
sockerarter, totalt | 0,00 g |
steroler, totalt | 1,19 mg |
stärkelse, totalt | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 286,30 mg |
vitamin a rae | 12,77 ug |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,95 ug |
vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,24 ug |
vitamin e, alfatokoferol | 0,38 mg |
vitamin k, totalt | 0,00 ug |
zink | 4,41 mg |