Nedan är sammansättningen av maten (Kycklinggryta, burgundisk kycklinggryta - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 114,48 kcal 479,35 kJ | % av energin |
| Fett | 5,48 g | 46 % |
| Kolhydrat | 1,90 g | 4 % |
| Protein | 12,00 g | 49 % |
| Alkohol | 0,51 g | 0 % |
| Socker | 1,42 g | |
| Mättat fett | 1,69 g | |
| Salt | 1397,20 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,51 g |
| energi, beräknad | 479,35 kJ |
| fett, totalt | 5,48 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 748,44 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 162,56 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 5,46 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,45 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,99 g |
| fettsyror, mättade | 1,69 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,18 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,79 g |
| fettsyror, totalt | 5,18 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,52 g |
| fiber, totalt | 0,68 g |
| folat, total | 10,87 ug |
| fosfor | 106,80 mg |
| fruktos | 0,48 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,44 g |
| jodid (jod) | 29,84 ug |
| järn | 0,56 mg |
| kalcium | 14,28 mg |
| kalium | 322,66 mg |
| karotenoider, totalt | 1573,30 ug |
| kolesterol (gc) | 31,96 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,90 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 19,11 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 548,35 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 4,64 mg |
| niacinekvivalenter | 5,39 mg |
| organiska syror, totalt | 0,18 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,17 g |
| protein, totalt | 12,00 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,31 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 0,47 g |
| salt | 1397,20 mg |
| selen | 13,34 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,42 g |
| steroler, totalt | 18,45 mg |
| stärkelse, totalt | 0,48 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 125,80 mg |
| vitamin a rae | 65,21 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 2,11 mg |
| vitamin d | 0,19 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,72 mg |
| vitamin k, totalt | 10,29 ug |
| zink | 0,64 mg |