Nedan är sammansättningen av maten (Köttbulle av nötter, nötbulle, utan kött, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 154,88 kcal 648,32 kJ | % av energin |
| Fett | 7,69 g | 45 % |
| Kolhydrat | 16,97 g | 46 % |
| Protein | 3,05 g | 9 % |
| Socker | 1,07 g | |
| Mättat fett | 2,17 g | |
| Salt | 1098,45 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 648,32 kJ |
| fett, totalt | 7,69 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 838,99 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 128,84 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,00 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,99 g |
| fettsyror, mättade | 2,17 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,84 g |
| fettsyror, totalt | 7,23 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 1,59 g |
| fiber, totalt | 2,47 g |
| folat, total | 9,01 ug |
| fosfor | 83,60 mg |
| fruktos | 0,06 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,13 g |
| jodid (jod) | 30,43 ug |
| järn | 0,94 mg |
| kalcium | 28,18 mg |
| kalium | 141,62 mg |
| karotenoider, totalt | 23,40 ug |
| kolesterol (gc) | 5,86 mg |
| kolhydrater, digererbara | 16,97 g |
| laktos | 0,56 g |
| magnesium | 32,72 mg |
| maltos | 0,03 g |
| natrium | 431,10 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,92 mg |
| niacinekvivalenter | 1,42 mg |
| organiska syror, totalt | 0,55 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,27 g |
| protein, totalt | 3,05 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,15 mg |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sackaros | 0,29 g |
| salt | 1098,45 mg |
| selen | 4,97 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,07 g |
| steroler, totalt | 28,08 mg |
| stärkelse, totalt | 15,90 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 38,50 mg |
| vitamin a rae | 21,61 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,79 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,25 mg |
| vitamin k, totalt | 3,09 ug |
| zink | 0,49 mg |