Nedan är sammansättningen av maten (Knackkorvsstroganoff - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 139,10 kcal 582,98 kJ | % av energin |
| Fett | 11,53 g | 76 % |
| Kolhydrat | 3,24 g | 9 % |
| Protein | 5,55 g | 15 % |
| Socker | 1,55 g | |
| Mättat fett | 4,54 g | |
| Salt | 1624,67 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 582,98 kJ |
| fett, totalt | 11,53 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1207,93 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 226,74 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 2,07 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 2,06 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,58 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,55 g |
| fettsyror, mättade | 4,54 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,25 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,25 g |
| fettsyror, totalt | 10,86 g |
| fettsyror, trans | 0,08 g |
| fiber, olöslig | 0,21 g |
| fiber, totalt | 0,34 g |
| folat, total | 2,63 ug |
| fosfor | 64,20 mg |
| fruktos | 0,28 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,71 g |
| jodid (jod) | 18,93 ug |
| järn | 0,43 mg |
| kalcium | 21,86 mg |
| kalium | 133,85 mg |
| karotenoider, totalt | 672,00 ug |
| kolesterol (gc) | 20,18 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,24 g |
| laktos | 0,35 g |
| magnesium | 10,44 mg |
| maltos | 0,02 g |
| natrium | 637,62 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 1,37 mg |
| niacinekvivalenter | 2,41 mg |
| organiska syror, totalt | 0,35 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,11 g |
| protein, totalt | 5,55 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,12 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,20 g |
| salt | 1624,67 mg |
| selen | 4,94 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,55 g |
| steroler, totalt | 12,41 mg |
| stärkelse, totalt | 1,69 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 66,70 mg |
| vitamin a rae | 25,34 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,27 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 1,35 mg |
| vitamin d | 0,19 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,58 mg |
| vitamin k, totalt | 4,53 ug |
| zink | 0,69 mg |