Nedan är sammansättningen av maten (Knackkorvssås av sojaknackkorv, brunsås, fett - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 128,11 kcal 536,19 kJ | % av energin |
| Fett | 8,56 g | 64 % |
| Kolhydrat | 3,57 g | 11 % |
| Protein | 7,65 g | 25 % |
| Socker | 1,12 g | |
| Mättat fett | 0,91 g | |
| Salt | 1089,80 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 536,19 kJ |
| fett, totalt | 8,56 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 3642,26 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 126,78 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 2,21 g |
| fettsyror, fleromättade | 3,85 g |
| fettsyror, mättade | 0,91 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,13 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 3,72 g |
| fettsyror, totalt | 6,99 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,14 g |
| fiber, totalt | 3,60 g |
| folat, total | 16,07 ug |
| fosfor | 45,60 mg |
| fruktos | 0,11 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,11 g |
| jodid (jod) | 9,57 ug |
| järn | 0,60 mg |
| kalcium | 25,65 mg |
| kalium | 111,12 mg |
| karotenoider, totalt | 3,30 ug |
| kolesterol (gc) | 0,83 mg |
| kolhydrater, digererbara | 3,57 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 14,11 mg |
| maltos | 0,03 g |
| natrium | 427,71 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,39 mg |
| niacinekvivalenter | 0,39 mg |
| organiska syror, totalt | 0,01 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,06 g |
| protein, totalt | 7,65 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,06 mg |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sackaros | 0,17 g |
| salt | 1089,80 mg |
| selen | 6,69 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,12 g |
| steroler, totalt | 9,38 mg |
| stärkelse, totalt | 2,45 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 5,60 mg |
| vitamin a rae | 14,87 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 6,13 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 4,10 mg |
| vitamin k, totalt | 3,84 ug |
| zink | 0,37 mg |