Nedan är sammansättningen av maten (Knackkorv, medelvärde av industriella produkter - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 211,76 kcal 886,53 kJ | % av energin |
| Fett | 18,23 g | 77 % |
| Kolhydrat | 1,16 g | 2 % |
| Protein | 11,31 g | 21 % |
| Socker | 1,16 g | |
| Mättat fett | 7,19 g | |
| Salt | 1780,69 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 886,53 kJ |
| fett, totalt | 18,23 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1776,95 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 147,78 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 7,56 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,15 g |
| fettsyror, mättade | 7,19 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,19 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,87 g |
| fettsyror, totalt | 17,17 g |
| fettsyror, trans | 0,05 g |
| fiber, olöslig | 0,00 g |
| fiber, totalt | 0,01 g |
| folat, total | 1,97 ug |
| fosfor | 111,60 mg |
| fruktos | 0,00 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,15 g |
| jodid (jod) | 2,20 ug |
| järn | 0,75 mg |
| kalcium | 17,29 mg |
| kalium | 203,63 mg |
| karotenoider, totalt | 3,90 ug |
| kolesterol (gc) | 36,53 mg |
| kolhydrater, digererbara | 1,16 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 16,33 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 698,86 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 2,88 mg |
| niacinekvivalenter | 5,11 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,00 g |
| protein, totalt | 11,31 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,25 mg |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sackaros | 0,00 g |
| salt | 1780,69 mg |
| selen | 10,29 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,16 g |
| steroler, totalt | 0,67 mg |
| stärkelse, totalt | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,38 mg |
| tryptofan | 136,20 mg |
| vitamin a rae | 6,47 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,33 mg |
| vitamin k, totalt | 1,60 ug |
| zink | 1,40 mg |