Nedan är sammansättningen av maten (Knackkorv, lätt, ugnstekt - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 168,50 kcal 705,94 kJ | % av energin |
| Fett | 9,68 g | 54 % |
| Kolhydrat | 5,47 g | 13 % |
| Protein | 12,39 g | 32 % |
| Socker | 1,13 g | |
| Mättat fett | 3,30 g | |
| Salt | 1962,86 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 705,94 kJ |
| fett, totalt | 9,68 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1173,48 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 93,59 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,32 g |
| fettsyror, fleromättade | 1,40 g |
| fettsyror, mättade | 3,30 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,12 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,24 g |
| fettsyror, totalt | 9,17 g |
| fettsyror, trans | 0,04 g |
| fiber, olöslig | 0,04 g |
| fiber, totalt | 0,08 g |
| folat, total | 4,21 ug |
| fosfor | 112,20 mg |
| fruktos | 0,01 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 1,10 g |
| jodid (jod) | 6,24 ug |
| järn | 0,72 mg |
| kalcium | 17,93 mg |
| kalium | 166,67 mg |
| karotenoider, totalt | 1,50 ug |
| kolesterol (gc) | 44,79 mg |
| kolhydrater, digererbara | 5,47 g |
| laktos | 0,01 g |
| magnesium | 14,89 mg |
| maltos | 0,01 g |
| natrium | 770,35 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,44 mg |
| niacinekvivalenter | 6,06 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,04 g |
| protein, totalt | 12,39 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,26 mg |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sackaros | 0,01 g |
| salt | 1962,86 mg |
| selen | 10,05 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,13 g |
| steroler, totalt | 0,68 mg |
| stärkelse, totalt | 4,34 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,33 mg |
| tryptofan | 159,00 mg |
| vitamin a rae | 12,26 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,31 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,33 mg |
| vitamin k, totalt | 14,13 ug |
| zink | 1,22 mg |