Nedan är sammansättningen av maten (Karelsk pirog, veteskal - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 236,14 kcal 988,20 kJ | % av energin |
| Fett | 8,00 g | 31 % |
| Kolhydrat | 34,00 g | 59 % |
| Protein | 6,20 g | 10 % |
| Socker | 5,00 g | |
| Mättat fett | 0,90 g | |
| Salt | 764,40 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 988,20 kJ |
| fett, totalt | 8,00 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 1848,26 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 637,51 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 4,16 g |
| fettsyror, fleromättade | 2,49 g |
| fettsyror, mättade | 0,90 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,64 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 1,85 g |
| fettsyror, totalt | 7,54 g |
| fettsyror, trans | 0,02 g |
| fiber, olöslig | 0,90 g |
| fiber, totalt | 1,10 g |
| folat, total | 13,11 ug |
| fosfor | 108,90 mg |
| fruktos | 0,05 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,03 g |
| jodid (jod) | 13,26 ug |
| järn | 0,50 mg |
| kalcium | 101,80 mg |
| kalium | 174,88 mg |
| karotenoider, totalt | 40,00 ug |
| kolesterol (gc) | 1,45 mg |
| kolhydrater, digererbara | 34,00 g |
| laktos | 3,64 g |
| magnesium | 19,95 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 300,00 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0,55 mg |
| niacinekvivalenter | 1,66 mg |
| organiska syror, totalt | 0,00 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,22 g |
| protein, totalt | 6,20 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,07 mg |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sackaros | 1,22 g |
| salt | 764,40 mg |
| selen | 5,51 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 5,00 g |
| steroler, totalt | 59,32 mg |
| stärkelse, totalt | 29,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 77,30 mg |
| vitamin a rae | 0,43 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 0,29 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 1,59 mg |
| vitamin k, totalt | 9,24 ug |
| zink | 0,74 mg |