Nedan är sammansättningen av maten (Kalkonrisotto - vikt 100 g) genom energikälla, kalorier och protein, kolhydrater, fett, socker och salt. Se även den exakta sammansättningen av maten.
| Energi | 148,66 kcal 622,53 kJ | % av energin |
| Fett | 3,05 g | 19 % |
| Kolhydrat | 20,39 g | 56 % |
| Protein | 9,04 g | 25 % |
| Socker | 1,46 g | |
| Mättat fett | 0,59 g | |
| Salt | 612,98 mg |
| Alla näringsfaktorer | Mängd |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beräknad | 622,53 kJ |
| fett, totalt | 3,05 g |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 644,89 mg |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 193,27 mg |
| fettsyra 20:5 n-3 (epa) | 3,79 mg |
| fettsyra 22:6 n-3 (dha) | 3,11 mg |
| fettsyror, enkelomättade cis | 1,40 g |
| fettsyror, fleromättade | 0,87 g |
| fettsyror, mättade | 0,59 g |
| fettsyror, n-3 fleromättade | 0,20 g |
| fettsyror, n-6 fleromättade | 0,66 g |
| fettsyror, totalt | 2,88 g |
| fettsyror, trans | 0,01 g |
| fiber, olöslig | 0,68 g |
| fiber, totalt | 1,16 g |
| folat, total | 18,09 ug |
| fosfor | 118,60 mg |
| fruktos | 0,47 g |
| galaktos | 0,00 g |
| glukos | 0,48 g |
| jodid (jod) | 8,88 ug |
| järn | 0,75 mg |
| kalcium | 14,92 mg |
| kalium | 224,56 mg |
| karotenoider, totalt | 1300,10 ug |
| kolesterol (gc) | 14,74 mg |
| kolhydrater, digererbara | 20,39 g |
| laktos | 0,00 g |
| magnesium | 31,24 mg |
| maltos | 0,00 g |
| natrium | 240,58 mg |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 3,73 mg |
| niacinekvivalenter | 4,83 mg |
| organiska syror, totalt | 0,06 g |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0,21 g |
| protein, totalt | 9,04 g |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0,23 mg |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sackaros | 0,51 g |
| salt | 612,98 mg |
| selen | 7,09 ug |
| sockeralkoholer | 0,00 g |
| sockerarter, totalt | 1,46 g |
| steroler, totalt | 25,26 mg |
| stärkelse, totalt | 18,93 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 85,60 mg |
| vitamin a rae | 55,92 ug |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,26 ug |
| vitamin c (askorbinsyra) | 18,68 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e, alfatokoferol | 0,88 mg |
| vitamin k, totalt | 11,23 ug |
| zink | 1,29 mg |